Cum să controlăm nivelul colesterolului. Adevărul despre zahăr şi grăsimi
Peste 30 la sută dintre români au un nivel ridicat al colesterolului, iar în cazul persoanelor vârstnice procentul este și mai mare. De altfel, Organizaţia Mondială a Sănătăţii estimează că o treime dintre bolile cardiovasculare sunt cauzate de valorile crescute ale colesterolului. Iată cum îl putem ține sub control.
Mircea Diculescu, medic primar gastroenterolog: „Ficatul nu reușește să facă ceva cu acel colesterol și evident vom depune acest colesterol în structurile organismului”.
Sorin Maximeasa, medic primar cardiolog: „Se produce angină pectorală, durerea din piept și situația cea mai nefericită – infarctul de miocard.”
Fiecare om are ficatul programat genetic să producă o anumită cantitate de colesterol. Așa se explică de ce… între 10 și 20% dintre oameni au o valoare crescută a grăsimilor din sânge chiar dacă sunt slabi și nu mănâncă deloc gras. Ce este de făcut?
photocredit: doc.ro