Gastronomie

Cum sa economisesti bani pe mancare

Stim cu totii cat de frustrant este cand deschizi frigiderul ca sa iei iaurtul acela pe care l-ai cumparat de o saptamana dar nu ai apucat sa il mananci si vezi ca deja a depasit cu doua zile data de expirare. Sau cand ...

Cum recunoaştem un vin bun în faţa unuia contrafăcut. Diferenţa între DOC şi CMD

Datele statistice ale Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale arată că în România se consumă anual 100.000 de vagoane de vin. Jumătate din această cantitate este reprezentată de vinul falsificat. ...

Slănina cu ceapă şi palincă – mitul alimentaţiei de la ţară, spulberat de un nutriţionist: „Este extrem de nocivă pentru organism”

Tradiţionala slănină cu ceapă, stropită cu ţuică, este o mâncare sănătoasă „de la ţară”, naturală, fără E-uri şi prin urmare mai bună decât meniul celor care locuiesc la oraş. Acesta este un mit ...

Conopida revine in gastronomie datorita gustului delicat si beneficiilor pentru sanatate

Conopida este apreciată şi populară în multe oraşe din întreaga lume. Dieticianul Siegfried Wintgen din Kirchham, Austria, a prezentat pentru nachrichten.at, câteva dintre efectele pozitive pe care le are ...

Soc in Romania! Parlamentul European vrea să interzică fosfații din shaorma

Fosfații folosiți pentru tratarea cărnii din care se face shaorma au ajuns motiv de controversă în Uniunea Europeană. ...

Cum stii daca dieta vegetariana este o alegere buna pentru tine

Numeroase studii de specialitate arata ca dieta vegetariana si dieta vegana reduc riscul aparitiei bolilor de inima, a diabetului si elimina riscul declansarii unor forme de cancer. Cu toate acestea, exista persoane ...

RETETE PENTRU VEGETARIENI: Nicio masa fara humus si tofu

Humusul este o sursa foarte bogata in acizi grasi Omega 3, care sunt stimulenti ai intelectului si au un rol important in mentinerea sanatatii sistemului cardiovascular. De asemenea, acest preparat este bogat in fier, ...

Reteta zilei: Clatite clasice

Noi nu am cunoscut pe nimeni care sa refuze sa manance clatite. Cu gem, miere, ciocolata, frisca, branza, smantana, clatitele sunt absolut irezistibile. Va propunem o reteta de clatite la indemana oricui, usor de ...

Reteta zilei: Supa de chimen

Chimenul este recunoscut pentru efectele benefice pe care le are asupra digestiei, iar supa de chimen este delicioasă şi uşor de preparat acasă de către orice gospodină. ...

La PLACINTA înainte! Toate rețetele plăcintelor tale preferate

Nimic nu este mai bun ca o placinta preparata in casa. CDnews.ro te invita sa incerci retetele delicioaselor placinte care te vor face sa crezi ca te-ai intors pe vremea bunicii. ...